告別“巧克力自由”？供應擔憂重燃，可可價格飆升至歷史新高
由于供應擔憂重燃，紐約的可可期貨價格創(chuàng)下新高，這可能加劇巧克力制造商和消費者面臨的成本壓力?？煽善谪浿髁霞s周一上漲4.1%，至每噸11768美元。2024年，可可期貨價格上漲了一倍多，迫使好時(HSY.US)等糖果生產(chǎn)商提高價格。
今年早些時候，由于主要生產(chǎn)中心西非的收成不佳，全球連續(xù)第三次陷入供應短缺，可可價格飆升。在價格漲勢降溫之后，由于惡劣天氣進一步威脅該地區(qū)的農(nóng)場，限制了重建已經(jīng)很低的全球庫存的機會，可可價格最近又恢復了上漲勢頭。
交易員還面臨著維持頭寸的成本不斷上升的問題，這迫使大量押注被平倉。11月份，未平倉合約總量降至10年來的低點，流動性的減少可能會繼續(xù)加劇未來的市場波動。
長期存在的行業(yè)問題，包括作物病害和農(nóng)民收入低等，加劇了可可供應方面的挑戰(zhàn)。新種植的作物也需要幾年時間才能結(jié)出豆莢，從而推遲了產(chǎn)量的大幅反彈。
據(jù)悉，可可價格上漲對好時公司造成了沖擊。上個月，好時公司下調(diào)了凈銷售額增長和收益預期，因為通脹壓力下的消費者開始關注自己的預算。好時首席財務官Steve Voskuil表示，到2025年，可可將成為該公司成本上漲的“最大組成部分”。
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